华源茶业创始人郑华山:持之以恒守初心,矢志不渝做好茶
“一款千锤百炼的中国名茶,一个质朴无华的制茶世家,一位匠心独具的非遗传承人”。从铁观音原产地福建安溪的郑氏制茶家族,到非遗传承人郑氏后人郑华山2002年创立华源茶业,郑氏家族的精湛制茶技艺薪火相传,始终以承袭祖训制茶和不断创新工艺。
(图:华源茶业董事长、非遗传承人郑华山先生)
如今,无论你爱不爱喝茶,当提及华源茶业这个品牌,或多或少都会有些印象;从创立中国茶业基金、福建省级重点龙头企业、再到国家农业科技示范基地,华源成功迈进中国实力品牌行列。而作为华源茶业创建者,非遗传承人郑华山这个名字不胫而走。
(图:潜心制茶的安溪郑氏制茶家族)
郑华山从小伴着茶香长大,年长后顺理成章的继承家族衣钵,潜心制茶。他在传承祖辈技艺的同时,专心研究、勇于创新,形成了一套独有的制茶秘籍。2002年,正式企业化运作,品牌沿用“华源”,创办福建省中闽华源茶业有限公司。
(图:华源茶业连锁店开业现场)
郑华山表示,潜心笃志,砥身砺行,华源茶业身为福建省级重点龙头茶企,将利用自身企业优势地位,积极靠拢一带一路背景,通过生态茶园、示范基地、精制茶厂、科研中心、精湛技艺、扶贫助农等多元化发展为中国茶产业推波助澜。
(图:华源茶业生态茶园基地)
据悉,华源茶业是一家集茶叶科研、生态茶园开发、茶叶加工、茶叶加盟以及茶文化推广的综合性茶叶品牌。公司现拥有福建安溪华源总部、厦门茶叶连锁营运中心、泉州及武夷山两地的高标准产业中心、福建10余个核心产茶区的50000多亩生态茶园基地、全国各地多家茶叶连锁店以及华源茶庄园等产业链。
(图:华源茶业茶叶精制加工厂)
“茶,从采制到品饮,这一片千古文化的东方神叶,承载了万里江山的魅力中国。”郑华山强调“茶为国饮,健康安全是茶之根本,好茶的源头把控是茶企生存与发展的基础,华源茶业将继续以‘一叶初心•至正华源’为创立初衷,为广大茶友奉上香醇味正的中国好茶,争做综合性茶企的市场典范”。