这个春天，我将记忆留在审评室里
这是一个简单的空间，光线柔和明亮，空气清新，环境也很清静，容不得一丝影响茶香的东西存在。正中间是一个高大上的专业茶叶审评台。
审评台每天都会接待大量的盖杯、审评碗、茶杯、茶叶等，多少不同的茶水从它身上流过，它都一一承接，可想而知它承载了多少茶叶的故事。对于茶叶审评，也许我还没有一个桌子的经验多呢！
当一个个洁白的盖杯、审评碗整齐地摆放在审评台面时，一种肃静的心情就会油然而生。郑总说，每一泡茶都有它的故事，都是经过师傅精心制作出来的，都值得我们尊敬，所以每泡茶都要认真冲泡三次进行评审。
白色的茶碗、金黄的茶汤，是这个春天最清新的配色，汤匙与茶碗碰撞的声音，就是这个春天最美好的配乐。进行审评的时候，看着那潺潺的茶水从盖杯倾入审评碗中，香气毅然溢出来的刹那，我不由自主伸出双手，捧一把香气沉醉其中……
这个春天，我将记忆留在审评室里，予人金茗，手留余香。
